Лишний вес у детей — одно из самых распространенных явлений. Его причинами могут быть как банальное переедание, так и комплексные проблемы со здоровьем. Полный ребенок менее активен, у него часто нет настроения и снижена самооценка, поэтому он закрыт от общения со сверстниками. Известный российский диетолог-эндокринолог Наталья Фадеева, автор методики эффективного снижения веса у детей, в своей книге «У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей», вышедшей в издательстве «Альпина Паблишер», рассказывает, как нормализовать вес, сформировать и закрепить у ребенка правильные пищевые привычки, как в целом повысить качество его жизни. В книге приведены рецепты полезных блюд быстрого приготовления для завтраков, обедов и ужинов. И даже если ваши дети стройны и спортивны, вы сможете узнать много нового!
Чем опасен лишний вес?
Избыточный вес — состояние предболезни, ведущее к ожирению, которое чревато накоплением жировой массы в организме и нарушением всех видов обмена веществ. Любое ожирение — фактически результат переедания, когда энергии в организм поступает больше, чем он может потратить.
От лишнего веса чаще всего развивается сахарный диабет, метаболический синдром, растет артериальное давление, увеличивается вероятность инсультов и инфарктов, возникновения болей в суставах, искривлений позвоночника, появления тромбов и развития варикоза. Могут появиться камни в почках или в желчном пузыре, развиться дыхательная недостаточность и в целом снижается иммунитет. У девочек может нарушиться менструальный цикл, у мальчиков происходит задержка полового созревания. Снижение памяти, психологические проблемы – и это еще далеко не полный список проблем, который сопутствует лишнему весу.
«Ожирение в детском возрасте — это запуск механизма развития самого тяжелого типа взрослого ожирения, оказывающего влияние на всю последующую жизнь человека».
Проблема детского ожирения сложна тем, что ребенок не самостоятелен в своем выборе и поведении, он полностью зависит от решений близких, окружающих его в семье. А родителям иногда непросто признать существование проблемы с лишним весом у ребенка, принять на себя ответственность за ее возникновение и начать менять привычный образ жизни.
Когда начинается детское ожирение
Детское ожирение часто развивается еще во внутриутробном состоянии. Поэтому беременным важно не набирать вес в последнем триместре. Следующий период особого риска развития детского ожирения — грудничковый период, до года. В это время жировые клетки увеличиваются в количестве и активно накапливают жир. Здесь важно следить за набором веса ребенка и не перекармливать его. Иначе у малыша сформируется привычка заедать отрицательные эмоции, скуку и дискомфорт.
«При нарушении пищевого поведения по эмоциогенному типу переедание является реакцией на стресс, психоэмоциональное напряжение или волнение. Стимулом к приему пищи становится не физиологический голод, а эмоциональный дискомфорт».
Очень важен режим питания ребенка в период от пяти до семи лет. Как правило, в это время дети идут в школу раннего развития или в начальную школу, в связи с чем испытывают большой стресс. А хронический стресс может приводить к увеличению жира в организме.
Третий период — от 12 до 18 лет. В пубертатный период происходит гормональная перестройка организма, начинают свою активную работу половые железы. А это влияет на то, сможет ли человек в будущем иметь здоровое потомство.
Что делать, если ребенок поправился?
На первом месте среди причин детского ожирения стоит гиподинамия — низкая двигательная активность. На втором месте — отсутствие регулярного режима питания, а на третьем — качество самого питания.
Если ваш сын или дочь практически не пропускает занятия физкультурой, дополнительно занимается не менее трех раз в неделю каким-либо видом спорта или танцами, ходит быстрым шагом (бегает, активно гуляет, ездит на велосипеде) по часу в день – он выполняет необходимый минимум по двигательной активности.
Родители на своем примере должны приучить ребенка правильно питаться, привить ему привычку к активному образу жизни, окружать заботой и обеспечивать психологическую поддержку. Если ожирение очевидно, обязательно обратитесь к специалисту.
Ни в коем случае не позволяйте ребенку голодать! Никаких волшебных, модных или сомнительных «авторских» диет для похудения быть не должно. Специальную диету порекомендовать может только врач.
Основные правила питания:
Питание должно быть регулярным;
Завтрак и обед — главные приемы пищи, к их приготовлению и выбору продуктов надо относиться особенно внимательно;
Ужин должен быть легким, есть нужно минимум за два с половиной часа до сна;
Перекусы должны быть правильными, пропускать их не следует.
По теме:
Как улучшить здоровье ребенка
Как питаться правильно всей семьей
5 полезных продуктов для малыша
На завтрак ребенок должен получать:
каши;
цельнозерновой хлеб;
яйца;
молочные и кисломолочные продукты;
фрукты, ягоды и овощи.
Исключите из питания эти продукты, если у ребенка лишний вес:
сладкие мюсли с молоком и хлопья;
завариваемые кипятком «быстрые» каши;
сдобные булки и белый хлеб, блины и оладьи;
печенье, конфеты и другие сладости, шоколадные и ореховые пасты;
колбасы и сосиски.
Контролировать питание всей семьи поможет курс по диетологии от AnySports. Полезные рецепты вкусных блюд, советы по питанию и многое другое здесь!
Основу правильного здорового обеда составляют:
белковое блюдо — рыба, птица или мясо;
крупы, картофель, макароны;
овощи;
хлеб цельнозерновой (с полезными добавками или с отрубями).
Здоровый ужин – это:
овощи;
рыба, птица;
яйца;
творог.
Питание ребенка, особенно с лишним весом, должно регулярным. Между основными приемами пищи вводите в его меню перекусы: через 2,5–3 часа после завтрака, спустя пару часов после обеда, а при необходимости и через 2,5 часа после ужина. Перекусы позволяют более равномерно снабжать организм энергией и питательными веществами, не дают разгуляться чувству голода к основному приему пищи и поддерживают нормальное самочувствие и работоспособность на протяжении всего дня.
Что предложить ребенку на перекус:
фрукты и ягоды, сухофрукты, орехи (в ограниченном количестве);
кисломолочные продукты;
творог;
сыр (в ограниченном количестве);
«правильный» бутерброд.
Позаботьтесь, чтобы ребенку было что пить! Желательно давать воду или некрепкий чай без сахара. Не допускайте, чтобы ребенок употреблял какие-либо сладкие химические напитки промышленного производства.
Как привить ребенку культуру питания
Дома старайтесь готовить сами, из натуральных продуктов: мясо, птица, рыба, овощи, фрукты, натуральные молочные продукты, цельнозерновые крупы, цельнозерновой хлеб, яйца, зелень. Привлекайте ребенка к процессу готовки, кушайте за столом вместе со всей семьей.
Ходите в хорошие кафе и рестораны, позволяйте ребенку выбирать блюда, советуйте, что будет полезно. Мясо и рыба на гриле, блюда из овощей и зелени и есть фруктово-ягодные салаты и десерты – пусть ребенок привыкает к правильной еде.
В гостях не ограничивайте его, позволяйте полакомиться тортом или конфетами, потому что это все-таки праздник. Если это в ваших силах, постарайтесь скорректировать меню так, чтобы оно включало больше фруктов и полезных десертов. Важно, чтобы для детей были организованы подвижные игры или танцы.
В магазине научите ребенка идти в отдел овощей и фруктов, отделы, где продаются цельнозерновые крупы и охлажденные рыба и мясо, молоко и хлеб. Иногда можно заглянуть в отделы с сухофруктами и орехами, чаем и кофе, с замороженными овощами и фруктами. Избегайте отделов, в которых торгуют рафинированными продуктами, сладостями, печеньями, готовыми кулинарными изделиями, тортами и мороженым. Научите ребенка избегать уловок производителей. Нужно научить ребенка видеть продукты с сахаром, жирные продукты. Ну и конечно, научите ребенка находить дату изготовления и срок хранения продукта. Объясните, как нужно хранить разные продукты.
У ребенка должно быть с детства сформировано представление о каждодневном рациональном питании как об основе здоровья. Все, что касается лакомств, то он должен воспринимать их как праздничные, редкие удовольствия.
bigstock.com
Источник:AnySports.tv
Читайте также:
Зрелая кожа: особенности и правила ухода
Секреты идеальной кожи от признанных красавиц, или Как топ-модели ухаживают за лицом
Как уменьшить нос без операции
Источник: rambler.ru