Лара Кацова, ведущая программы «Домашняя кухня» , участница телешоу «Рецепт на миллион», известный одесский повар, 27 августа презентует кулинарную книгу «Не надо думать, надо кушать», выпущенную в издательстве «Колибри».
Лара готовит добрую домашнюю еду по рецептам своей любимой бабушки. Эсфирь Марковна Трахтман делала такой форшмак, икру из синеньких и малосольные «сутошные» огурчики, что весь город приходил отведать ее блюда. Лара бережно хранит тетрадь с проверенными бабушкиными рецептами. А теперь решила сделать эти легендарные рецепты всеобщим достоянием.
Каждый рецепт сопровождает трогательная и смешная история, или, как говорят в Одессе, манса. «Прочитаете и улыбнетесь. Приготовите по моим семейным рецептам, соберетесь за общим столом и вспомните добрым словом» — предлагает Лара Кацова своим читателям.
Источник: gastronom.ru
