Ингредиенты для «Овощной киш»:
Тесто
- Мука пшеничная — 250 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 30 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
Начинка
- Кабачок — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Соль
- Перец черный
Заливка
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 100 мл
Рецепт «Овощной киш»:
Источник: povarenok.ru
