Ингредиенты для «Пирог с творожно-морковными шариками»:
Шарики
- Творог — 300 г
- Желток яичный — 1 шт
- Сахар — 50 г
- Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
- Морковь ((тёртая на мелкой тёрке)) — 80 г
Тесто
- Яйцо куриное (плюс 1 белок) — 3 шт
- Сахар — 120 г
- Йогурт (или сметана) — 150 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
Глазурь
- Сахар — 40 г
- Какао-порошок — 15 г
- Масло сливочное — 20 г
- Молоко — 20 мл
Рецепт «Пирог с творожно-морковными шариками»:
Источник: povarenok.ru
