Ингредиенты для «Салат из баклажанов в томатном соке»:
- Помидор — 2 кг
- Баклажан — 2 кг
- Перец болгарский — 10 шт
- Перец красный жгучий — 2 шт
- Чеснок — 2 шт
- Масло растительное — 100 мл
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Уксус (9%) — 100 мл
Рецепт «Салат из баклажанов в томатном соке»:
Источник: povarenok.ru