Ингредиенты для «Салат из печени и лука»:
- Печень говяжья — 500 г
- Лук репчатый (большие луковицы) — 2 шт
- Вода — 2 стак.
- Уксусная эссенция (пропорция: на 1 стакан воды 1 ч.л. уксусной эссенции (70%)) — 2 ч. л.
- Соль
- Масло растительное (можно и больше) — 100 мл
Рецепт «Салат из печени и лука»:
Источник: povarenok.ru