Эксперты бьют тревогу в связи с эпидемией детского ожирения и увеличением количества хронических заболеваний. Во много, по мнению специалистов, следует винить неправильный рацион питания, к которому малышей с детства приучают родители.
«Эпидемия ожирения среди детей и подростков – одна из самых важных проблем здравоохранения. Большинство экспертов сходится во мнении, что необходимо срочно менять рацион питания и стимулировать физическую активность, чтобы достичь энергетического баланса в детском организме. В рационе питания в первую очередь следует снизить количество богатой калориями пищи, вредной для детей, такой как пицца, сладости и сладкая газировка», – предупреждают американские специалисты.
Согласно статистике, американские дети в возрасте 2–18 лет получают большую часть калорий именно из вредных для здоровья продуктов: 10% из сладких напитков, 40% из жирной и сладкой пищи. Половина бесполезных калорий, которые получают дети, содержится в шести продуктах: газировке, фруктовых напитках, молочных десертах, мучных десертах, пицце и молоке.
Слишком много сахара в рационе питания ассоциируется с развитием заболеваний сердечно–сосудистой системы и риском ожирения. Ученые уже доказали, что изменение рациона питания ребенка значительно снижает риск возникновения проблем с сердцем и сосудами в будущем. Они призывают ограничивать детей в сладкой и жирной пище, и в особенности, в подслащенных напитках, для того, чтобы сберечь их здоровье.
