Сбросить за две недели от трех до восьми килограммов можно при помощи популярной белковой диеты. В ней много белка — мяса, яиц и рыбы, а овощи и фрукты, хотя и скрашивают общую картину, но присутствуют в незначительных количествах и в определенные дни. То есть мы сознательно вызываем в организме дефицит углеводов и избыток белков. Причем специально подобранное по дням чередование продуктов создает особый пищеварительный ритм, который подвергает организм подобию шока и заставляет резко перестраивать обмен веществ, как передает
Именно поэтому белковая диета — отнюдь не система принципов здорового питания, рассчитанная на многие годы. Она никак не может быть основой образа жизни. Обычно специалисты советуют сбрасывать не больше 1 кг в неделю. При белковой диете из-за быстрой перестройки обмена веществ мы теряем вес стремительно. Именно поэтому особенно важно следовать определенным правилам.
- Строго соблюдайте последовательность — что и в какой день есть. Любая замена или перестановка будет лишней и вредной нагрузкой на организм, и так работающий в экстремальном режиме. Более того, только при точном выполнении всех инструкций произойдет необходимая перестройка обмена веществ.
- Единственное послабление — в размерах порций. Если вы не в силах съесть указанное количество сразу — разделите дозу на несколько приемов пищи или просто уменьшите ее. Но помните: взрослый человек, не сидящий ни на какой разгрузочной диете, в сутки должен получать 1500-2000 ккал (в зависимости от физической нагрузки).
- Некоторые дни будут особенно трудными, иногда почти невыносимыми. Обычно это третий, четвертый, пятый, двенадцатый, тринадцатый и четырнадцатый дни. Старайтесь отвлекаться, пейте теплую воду, загрузите себя делами под завязку, находитесь вдали от сладострастно пьющих и жующих собратьев. Ваша задача — выдержать!
- Белковая диета — стресс для организма, поэтому повторять ее можно не раньше, чем через два года.
- Избыток белка — большая нагрузка на организм, особенно на почки. Поэтому старайтесь не есть слишком поздно перед сном.
- Эта диета подходит в основном молодым людям, ведущим активный образ жизни. В то же время она противопоказана пожилым и очень тучным людям, у которых риск образования тромбов и так высок, а белок еще больше увеличивает свертываемость крови и риск образования тромбов.
- Правило «чем быстрее сбрасываешь вес, тем быстрее набираешь его снова» справедливо и для белковой диеты. Чтобы этого не произошло, по окончании белкового марафона переходите на рациональную систему питания, следите за весом, занимайтесь спортом.
- Каждый день нужно выпивать не меньше 1,5 литра кипяченой или минеральной воды. Это очень важно! Если диета переносится тяжело, можно пить больше, а воду подогревать.
