Многие убеждены в том, что регулярное употребление молочных продуктов, в частности йогуртов, укрепляет здоровье. Испанские исследователи из Автономного университета Мадрида доказали, что это не более чем миф, как передает
В исследовании приняли участие более 4 тыс. человек. Ученые изучили рацион питания испытуемых и то, как йогурт влиял на их здоровье. В течение трех с половиной лет специалисты наблюдали за испытуемыми. Оказалось, употребление йогуртов не влияло ни на физическое, ни на психическое здоровье.
Анализ данных показал, что у участников эксперимента, которые регулярно ели йогурт, качество жизни, связанное со здоровьем, было примерно таким же, как у тех, кто йогурт не употреблял.
Эксперты отметили, что обычно в исследованиях оценивается эффект от правильного питания в целом, а не польза отдельных составляющих рациона. Вероятно, из-за этого и возникают подобные мифы.
Инф.
