О пользе для организма регулярного потребления натуральных соков говорить много не надо. Но вот заявление британских ученых о том, что цитрусовые соки способны улучшить работу мозга у пожилых людей, стало для многих приятной неожиданностью.
Заявление ученых подтверждены исследованиями, в которых принимали участие добровольцы пенсионеры. Было установлено, что при регулярном потреблении не менее половины литра сока в сутки на протяжении двух месяцев когнитивная функция головного мозга стала лучше на восемь процентов.
Благотворное воздействие на головной мозг сока обусловлено содержанию в нем фланоидов. Было установлено, что наибольшее содержится фланоидов в апельсиновом соке. Да и вообще при потреблении всего лишь 100 миллилитров любого цитрусового натурального сока, человек получает суточную дозу фланоидов.
Все бы ничего, но, к сожалению, натуральные цитрусовые соки стоят не дешево, а на денежное пособие, которое получают пенсионеры во многих странах, даже хлеб не каждый день можно себе позволить купить, не говоря уже о натуральных соках.
Будем надеяться, что в скором будущем в яблочном или вишневом соке будет обнаружено достаточное количество полезных компонентов, которые смогут помочь нашим пенсионерам поправить свое здоровье. Яблоки и вишни в сезон стоят не так дорого, а значит и сок будет доступным и для пожилых людей.
Инф.
