Количество потребляемой пищи – один из факторов, который влияет на вес человека. Если вы очень часто чувствуете себя голодным, не наедаетесь тем, что подают на завтрак, специалисты советуют вам добавить в свой рацион хлеб с морскими водорослями. Оказывается, что этот хлеб позволяет поддерживать чувство насыщения гораздо дольше и при этом съедать в течение дня на 179 калорий меньше. Данное количество эквивалентно одной тренировке на тренажере – беговая дорожка, пишут иностранные СМИ.
Ученые из шеффилдского Университета Халам утверждают, что морские водоросли, добавленные в хлеб, не содержат соли, которая может быть опасной для сердечников. Для того чтобы получить достоверные результаты, ученые протестировали хлеб на 80 здоровых людях с отклонениями веса в большую сторону. Все первую неделю участники эксперимента ели около 100 граммов самого обычного хлеба с солью на завтрак вместе с яичницей. Затем – то же количество хлеба, но с водорослями вместо соли. А в течение дня их в еде никто не ограничивал, как передает
На протяжение только эксперимента ученые постоянно замеряли количество съеденной пищи, давление, холестерин и сахар, а участники в это время оценивали чувство насыщенности и голода. Уже на второй неделе участникам удалось снизить количество пищи, которую они принимали для полного насыщения. Впоследствии, считают ученые, это поможет им снизить вес
Инф.
