Щавель – очень полезное растение, благоприятно влияющее на организм человека, так как богат веществами, которые способствуют снижению уровня плохого холестерина в крови человека, пишут «Подробности».
Ученые провели исследование, в ходе которого установили, что вещества, входящие в состав щавеля, оказывают благоприятное влияние на работу сердечно-сосудистой системы и снижают уровень плохого холестерина в крови, как передает
Положительное влияние в большей степени связано с содержанием в щавеле витамина С и калия. Кроме того, калий помогает еще и снизить давление. В комплексе полезные вещества предупреждают развитие анемии, проблем с нервной системой, повышают работоспособность мышц, купируют аритмию и разжижают кровь, улучшают метаболизм, пояснили специалисты.
Также эксперты добавили, что щавель полезен для здоровья зубов и десен и улучшает пищеварение.
