На Яблочный Спас вице-мисс Москва и телеведущая поделилась полезным и экологически чистым рецептом.
Мария Кравцова известна подписчикам под псевдонимом МариКа. В своем блоге, в честь праздника Преображения Господня, Маша разместила уникальный рецепт. «Делюсь с вами моим любимым на данный момент яблочным рецептом! Итак, присоедняйтесь: — кунжутные семечки 125 гр — овсяные отруби 125 гр — финики 8 шт. — 2 средних лимона — корица — кокосовое масло — кленовый сироп — оливковое масло А если кунжута в доме нет, то вполне замена в виде миндальной муки очень даже сработает! Также вполне подойдёт овсяная мука вместо отрубей. — Кунжут и отруби измельчить в блендере — Добавить финики, перемолоть — Добавить кокосовое масло, перемешать — Посолить, перемешать — Если тесто оказалось слишком сухим, добавить чуть-чуть воды — Выложить порционно на лист пергамента, формируя лепёшки толщиной около сантиметра — Небольшой миской вырезать круги — Поставить основу в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут — В это время тонкими ломтиками нарезать яблоки, сбрызнуть их лимонным соком — Выложить яблоки на основы, смазать оливковым маслом и кленовым сиропом, посыпать корицей — Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов Ииии… приятного аппетита!»
Подписчики спросили, чем можно заменить кокосовое масло в рецепте, и Мария моментально отреагировала: Добрый день! А кокосовое масло каким можно заменить? marikakravtsova@kochanova. o Конечно! Маслом виноградной косточки (у него нейтральный вкус) или топлёным (оно очень хорошо переносит термическую обработку)!
Яблочный Спас дружно отмечается российскими звездами. Сергей Жуков разместил замечательные фото детей и срезал критиков: лучше плести корзинки и стричь детей косой!
Источник: rambler.ru
