Содержание статьи
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт такого универсального блюда как мясо с картошкой. Предлагаю попробовать рецепт который любят в нашей семье.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мясо свинина 300 г
- картофель 400 г
- лук 1 шт.
- соевый соус 4 ст.л.
- майонез «Махеев» 3 ст.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
- сыр 100 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Масло нарезать произвольно тоненькими кусочками, залить соевым соусом оставить на час. Лук нарезать полукольцами. Картофель почистить и нарезать кружочками 4 мм посолить.
Шаг 2
Форму смазать оливковым маслом выложить слоями картофель, немного лука, мясо, майонез. Слои повторить несколько раз, последним должен быть слой картофеля, на него потереть сыр.
Шаг 3
Выпекать в духовке около часа при 180’С.
Источник: gastronom.ru
