Содержание статьи
ИНГРЕДИЕНТЫ
- сыр 150 г
- мука 1 стакан(а)
- масло сливочное 100 г
- яйцо 2 шт.
- молоко 150 мл
- укроп 1 пучок(а)
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить размягченное при комнатной температуре (не растопленное!) сливочное масло и тщательно размешать.
2. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородной консистенции, влить молоко, снова перемешать.
3. Добавить сыр и мелко порубленный укроп.
4. Формочки для маффинов смазать маслом и разложить в них тесто.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Источник: gastronom.ru