Ингредиенты для «Свекольное лечо-заправка для борща»:
- Свекла — 3 кг
- Помидор — 1 кг
- Перец болгарский — 0,5 кг
- Лук репчатый — 0,5 кг
- Чеснок — 150 г
- Масло растительное — 1,5 стак.
- Уксус (9%-ный) — 100 мл
- Сахар — 4 ст. л.
- Соль — 2 ст. л.
- Перец красный жгучий (стручок) — 0,5 шт
Рецепт «Свекольное лечо-заправка для борща»:
Источник: povarenok.ru
