Ингредиенты для «Традиционный итальянский суп «Аквакотта»»:
- Масло оливковое — 80 мл
- Лук репчатый — 2 шт
- Кабачок — 2 шт
- Перец чили (сушеные хлопья)
- Чеснок (один зубчик для натирания хлеба) — 3 зуб.
- Картофель — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Фасоль стручковая — 10 шт
- Помидор (небольших) — 5 шт
- Сельдерей листовой — 8 веточ.
- Шпинат — 1 пуч.
- Вода — 1500 мл
- Хлеб (подсушеный) — 4 ломт.
- Сыр твердый (Пекорино) — 10 г
- Соль
- Перец черный
Рецепт «Традиционный итальянский суп "Аквакотта"»:
Источник: povarenok.ru
