Хотя диета не решает основных проблем, которые привели к депрессии, но организация правильного питания способствует поднятию настроения.
Для этого в рацион включены продукты, способствующие выработке гормона удовольствия (серотонина), содержащие витамины группы В, Е, антидепрессивные вещества (фолиевую кислоту, селен, триптофан).
Рекомендуемые продукты:
мясо курицы, индейка, говяжья печень, рыба (тунец, форель, скумбрия, сардины), морепродукты яйца;
свежее молоко и кисломолочные продукты, сыр;
овощи (морковь, сладкий перец, зеленый лук, помидоры, горошек, сельдерей, спаржа, патиссоны);
фрукты (бананы, цитрусовые, киви) и ягоды (черная смородина, клюква);
бобовые (фасоль, чечевица);
пшеничные отруби, орехи; приправы (розмарин, эстрагон, базилик, реган);
темный шоколад;
настои трав (зверобоя, мяты, душицы);
Во время диеты нельзя употреблять:
алкогольные напитки, хлеб, газированные напитки, любую пищу с жиром.
Примерное дневное меню:
Завтрак: яйцо всмятку, хлебец с твердым сыром и листиком петрушки, сладкий чай с шоколадом (30 г).
2-й завтрак: фруктовый салат из киви и мандарина с йогуртом, посыпанный тертыми орехами.
Обед: индейка, тушенная с овощами в сметане, салат из помидоров и огурцов с брынзой и оливковым маслом, бананы со взбитыми сливками.
Полдник: мятный чай (стакан) с вареньем из черной смородины.
Ужин: форель, запеченная с сыром, салат из фасоли и спаржи, горячий шоколад.
На ночь: настой зверобоя (стакан).
Ктати, бразильские ученые установили, что диета имеет исключительно важное значение в метаболизме тестостерона и поддержании половой функции.
