Потребление сладких напитков вызывает почти 184 000 смертельных случаев каждый год по всему миру. Подобная оценка получена из исследования, опубликованного 29 июня в журнале Circulation. Это первое подробное глобальное исследование анализа воздействия сладких напитков с точки зрения смерти и инвалидности в результате диабета, сердечно-сосудистых болезней и раковых заболеваний, связанных с их использованием.
133000 смертей связаны с диабетом
Газированные напитки, обработанные фруктовые соки, энергетические напитки, холодный чай и другие сладкие напитки, в том числе приготовленные в домашних условиях, были изучены исследователями. Соки без добавления сахара были исключены из исследования. Оценки потребления были сделаны в ходе 62 диетических обследований, охватывающих 611 971 человек за 30 лет в 51 стране. Ученые также оценили количество потребления сахара и как оно коррелирует с частотой диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и рака в разных регионах и группах населения.
Результат показал, что потребление этих напитков связано с 133000 смертями из-за диабета, 45000 из-за сердечно-сосудистых заболеваний и 6450 из-за рака.
Влияние потребления газированных и других сладких напитков на смертность значительно варьируется между различными группами населения, начиная от менее чем 1% у 65-летних в Японии и до 30% у 45-летних в Мексике. Около 76% смертей, связанных с потреблением газировки и других сладких напитков отмечены в странах с низким и средним уровнем доходов.
Инф.
