Авокадо. Мало кто знает, что данный фрукт уменьшает риск возникновения раковых заболеваний, диабета, а также уменьшает уровень холестерина в крови. Много в авокадо антиоксидантов веществ, которые помогают организму обезвреживать свободные радикалы, которые, в свою очередь, являются одной из главных причин старения и множества болезней, как передает
Авокадо также содержит витамины E, C и В6, калий, клетчатку, витамин К и соли фолиевой кислоты. Прекрасный бутерброд на завтрак из авокадо — намазать на хлеб и расплавить сверху кусочек нежирного сыра. Сверху положить кружок помидора.
Яблоки также содержат антиоксиданты, а также витамина С, который защищает сосуды и улучшает абсорбцию железа. Благодаря набору данных компонентов снижает риск развития рака и сердечнососудистых заболеваний. Клетчатка, которая содержится в мякоти яблок, очищает от вредных веществ кишечник. Яблоки лучше всего употреблять с кожурой, в которой содержится много полезных и питательных компонентов.
Витаминизированный салат получится, если нарезать яблоки ломтиками и смешать с листьями зеленого салата.
О лечебных свойствах таких ягод как малина, черника, крыжовник и т д., много написано. Но то, что все ягоды, если их правильно использовать являются отличным профилактическим средством многих заболеваний, включая диабет и ишемическую болезнь сердца, знают немногие.
Если регулярно употреблять чернику то можно улучшить память, а также замедлить процессы старения. Кроме того ягоды содержат такие питательные вещества как клетчатка, витамины С и К, марганец.
Получается прекрасный десерт, если любые ягоды смешать со сметаной и добавить немного толченых орехов.
Инф.
