В Италии, стране, занимающей одно из первых мест в мире по потреблению кофе, ученые решили проверить, действительно ли кофеин обостряет умственные способности, как передает
Эксперимент подтверждает это распространенное мнение лишь частично. Кофе действительно заставляет человеческий мозг работать быстрее, однако в тех случаях, когда надо быстро переключиться с одного объекта на другой, мозг становится подобен «зависшему» компьютеру.
Группу добровольцев разделили надвое; одной половине участников эксперимента дали 200 миллиграммов кофеина – эквивалент двух чашек кофе. Каждый испытуемый читал 10 слов, а затем отвечал на 100 вопросов. Когда ответ предполагал использование большого количества прочитанных слов, люди, потреблявшие кофеин, отвечали быстрее, чем вторая группа испытуемых. Однако в тех случаях, когда таких слов было мало, они испытывали значительное замешательство, в то время как вторая группа справлялась быстрее, сообщила газета «Дейли Телеграф».
