Американские ученые установили, что сладкие десерты тормозят работу мозга. При чрезмерном употреблении сладостей страдает память, снижается способность запоминания важной информации, как передает
Исследователи из Лос-Анджелеса для подтверждения своей теории, провели эксперимент на грызунах, которые были разделены на две группы. Вначале исследования грызуны обеих групп получили навыки находить выход из лабиринта. В течение всего периода эксперимента, который длился полтора месяца, крыс первой группы кормили очень сладким кукурузным сиропом с фруктозой и омега-3 жирными кислотами, а крысы второй группы находились на обычном питании. Сразу после опыта грызунов вновь вернули в лабиринт.
Оказалось, что крысы, находившиеся на нормальном питании, без труда нашли выход из сложного лабиринта, а крысы, получавшие большие дозы жирных кислот и кукурузного сиропа, не только не нашли выхода из лабиринта, но и очень плохо двигались.
Исследователи заявляют: « Чрезмерное увлечение сладкими десертами влияет не только на фигуру, но и на мозговую деятельность».
Инф.
